三月三，春江美景，万物复苏，
刚刚冒出嫩芽的树枝，
新鲜瓜果早已挂满枝头，
深吸一口春天的气息，
又是享（da）受（kuai）美（duo）食（yi）的季节！
三月三，赶歌圩，壮乡的传统节日，
我们的节日，我们的美食，
清香扑鼻的五色糯米饭、香甜不腻的糍粑、香软Q弹的发糕......
上菜啦，
银河大酒店和南宁乡村大世界已经为您准备好壮乡传统美食，
美食推荐一：银河大酒店传统壮乡宴
银河大酒店推出了三月三壮乡宴，所用全是本地食材，桂菜主打，五色糯米蒸排骨、巴马乳猪、小刀鸭、黑榄蒸鲶鱼、竹筒芋头夹还有火麻水鱼汤，滋补养颜，老少皆宜。
PS：套餐六折起，每台赠送美容果蔬汁一扎。
美食推荐二：南宁乡村大世界壮家簸箕宴
竹篾编织而成的簸箕放上蕉叶垫底，五色糯米饭、现烤的窑大排、农家艾香糍、寓意五谷丰登的杂粮、清热的雷公根肉末汤，自种无公害新鲜蔬果。青草碧绿踏春游，幸福美味在乡村！
PS：正值小番茄、青枣、杨桃成熟的好时节，多种无公害蔬果现场采摘。美食春游两不误！
美食品鉴时间：2017年3月20日—4月10日
活动详询：
银河大酒店： 0771-2116678 2116628
南宁乡村大世界：0771-2025358 2025359
五色糯米蒸排骨
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。用纯天然植物浸泡糯米蒸制呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三，壮乡人民家家制作五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米蒸排骨这道菜肴精选五色糯米和土猪肋排，用竹笼蒸制而成，口感鲜嫩可口，清香而不腻。
盘龙黑榄蒸鲶鱼
本菜肴以两广一带的特有的黑榄与鲶鱼蒸制而成，黑榄具有去腥增味、生津开胃的作用，与鱼肉搭配相得益彰，既带出了鱼肉的本身的鲜味，又赋予了鱼肉黑榄的清香。“盘龙黑榄蒸鲶鱼”这道菜以其造型独特、肉质鲜美曾荣获“广西桂菜创新菜金奖”，深受食客好评。
滋补火麻水鱼汤
火麻原产于世界著名长寿之乡广西巴马，是名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧，采用世代相传的传统工艺研制而成，是巴马地区人们广为食用的佳肴，当地人们喻之为：“长寿汤，长寿麻”，滋补火麻水鱼汤在原有火麻汤的基础上，加入多种名贵药材和水鱼一起炖制而成，除保留原有的延缓衰老，降低三高，祛病益寿的效果外，在口感上更容易被食客接受。是一道不可多得的滋补菜肴。
还有芒叶糍、农家艾香糍粑。芒果叶、艾叶都是在一年四季里季节更替，有增强体质功效的植物。用作食物，更健康养生。